Nachhaltigkeit

Mittlerweile weiß jeder um die dringende Notwendigkeit des Klimaschutzes, so dass viele Unternehmen und Menschen bemüht sind neben aller Wirtschaftlichkeit ihren negativen Beitrag nicht unnötig weiter auszubauen oder sogar zu reduzieren. Ganz anders auf unserem Hof Maria Rast: Mit über 100 ausgewachsenen, riesigen Eichen in unserem Park und unserem gesamten Konzept hat der Hof direkt im Ansatz einen außergewöhnlich positiven CO2 Fußabdruck in Sachen Nachhaltigkeit bzw. Umwelt- und Klimaschutz. Von Beginn des Projektes wurde bei jedem Schritt der Umsetzung darauf geachtet die Umwelt und das Klima zu schonen: es wurde quasi nichts entsorgt, sondern selbst alte Fenster und Heizkörper, Bauschutt oder Altholz an anderer Stelle wiederverwertet. In den Tinyhäusern werden in der kalten Jahreszeit hocheffiziente Infrarotheizungen eingesetzt und auch bei der Müllbeseitigung wird nicht nur getrennt sondern auch kompostiert. Das Wasser wird aus einem eigenen Brunnen gewonnen. Der Honig kommt direkt aus der Hofimkerei. Ein ganz zentrales Anliegen in unser Beherbergung ist der Versuch im Ansatz die aufwendige Reinigung der Bettwäsche zu vermeiden: alle Betten werden OHNE Bettwäsche vermietet (nur mit Decke und Kopfkissen) und jeder Gast wird aufgefordert unseren Klimaschutzgedanken zu unterstützen und seine eigene Bettwäsche mitzubringen...

Wir schmücken uns nicht mit dem Thema Nachhaltigkeit - wir leben es wirklich mit jeder Faser unseres Herzens!